Showing posts with label Makanan. Show all posts
Showing posts with label Makanan. Show all posts

Cara Mengatasi Diet dan Berat Badan

Solusi Diet dari Jaman Dulu 

Oleh : Jack Prime
Diet dan Berat Badan
Kebiasaan diet yang diadopsi oleh negara-negara maju selama berabad-abad terakhir sebagian besar bertanggung jawab untuk banyak penyakit kronis yang sekarang biasa di masyarakat Barat .

Penyakit seperti penyakit jantung koroner , diabetes , tekanan darah tinggi , dan kanker usus besar yang hampir tidak pernah terjadi di antara beberapa pemburu / pengumpul populasi yang masih tersisa di dunia.


Dahulu usia diet didasarkan pada makanan yang nenek moyang kita akan makan sebelum mereka menjadi petani .


Bahkan selama lima puluh tahun terakhir , makanan kita telah berubah drastis . Dimana setelah makanan kami terdiri dari sederhana , makanan alami dengan bahan-bahan tambahan minimal , makanan kita sekarang berisi banyak bahan yang berbeda .


Sering kali akan sulit untuk menemukan makanan modern yang tidak mengandung beberapa bentuk susu atau gandum , yang merupakan pemicu umum dalam alergi makanan , dan ini menyebabkan orang makan bahan yang sama setiap hari dan sering di setiap satu makanan .


Diet zaman dahulu yang bergizi seimbang dan alergen diet yang ideal sangat rendah bagi orang yang menderita alergi makanan atau penyakit terkait makanan .


Makanan yang Anda bisa makan pada diet zaman dahulu harus berasal dari sumber-sumber alam dan termasuk barang-barang seperti buah ( kecuali jeruk ) , jus buah segar ( kecuali jeruk ) , semua binatang buruan dan ikan , rentang bebas telur , sayuran , jus sayuran segar , kacang-kacangan segar ( kecuali kacang ) , teh herbal , bumbu alami ( garam , lada hitam , rempah-rempah ) dan air minum kemasan atau disaring .


Makanan yang Anda harus menghindari pada diet zaman dahulu adalah susu dalam segala bentuk , produk susu , sereal dan produk terkait mereka , bentuk gula , daging hewan peliharaan ( daging babi , sapi, domba dll ) , ayam, telur ( kecuali angon ) , buah jeruk , alkohol , kopi , teh dan semua makanan yang diproduksi seperti kaleng , kemasan , makanan kemasan dan siap - makan, daging olahan atau ikan , coklat dan kakao produk , rempah-rempah dan air keran .


Daftar di atas mungkin tampak ketat tetapi Anda akan menemukan kesehatan dan kesejahteraan secara dramatis meningkatkan hanya akan mengeluarkan makanan yang harus dihindari dari diet Anda .


Ada juga beberapa pengecualian yang Anda diijinkan untuk makan di zaman dahulu usia diet yang dilakukan cocok dengan kehidupan modern kita dan praktek diet . Secara langsung yoghurt rendah lemak dalam jumlah sedang adalah tambahan yang baik untuk diet dan beberapa butir yang ditoleransi dengan baik , bahkan oleh orang-orang dengan alergi makanan , beras dan sebangsanya .


Jika alkohol harus dikonsumsi (mungkin Anda berada di sebuah pesta pernikahan atau perayaan ) maka sejumlah kecil anggur putih kering atau bir dapat diambil .


Zaman dahulu usia diet didasarkan pada alam , makanan bergizi yang kaya dan mengikuti kebiasaan diet menyediakan dan akan memastikan Anda menuai keuntungan dan mencapai tubuh yang bugar dan sehat kuat .


Author Bio


Untuk saran lebih lanjut tentang makanan alami dan diet , kunjungi Food Saran dan DukunganUntuk pengobatan alergi makanan , saran dan makanan pemicu umum kunjungi Bantuan untuk website Alergi Makanan ( www.helpfoodallergy.com ) .Artikel Sumber: http://www.ArticleGeek.com - Gratis Konten Situs Web

Makanan Sehat

Makanan sehat biasanya kurang menggugah selera. Inilah yang menyebabkan kebanyakan orang lebih suka mengonsumsi makanan siap saji, junk food atau makanan mengandung zat tambahan, yang terasa enak di lidah namun belum tentu baik untuk tubuh.


Tidak selamanya makanan yang tergolong sehat memiliki rasa yang hambar. Berikut ini adalah berbagai jenis daftar makanan sehat yang juga dapat memanjakan selera makan Anda :

1. Telur
Meski belakangan telur sering dicap buruk, tetapi tahukah Anda bahwa telur merupakan makanan yang kaya protein, vitamin dan mineral. Segudang manfaat kesehatan dapat Anda peroleh dengan mengonsumsi sebutir telur diantaranya, meningkatkan konsentrasi, menjaga berat badan tetap sehat, mengembangkan otak, memperkuat penglihatan serta mencegah cacat lahir dan kanker payudara.

2. Yoghurt
Yoghurt sebenarnya merupakan salah satu produk susu yang mengandung banyak bakteri baik. Selain itu, yoghurt dengan kultur aktif dapat membantu mengobati kondisi pencernaan seperti sembelit, diare, intoleransi laktosa, kanker usus besar, penyakit usus serta mencegah osteoporosis dan mengatur tekanan darah.

3. Bluberi
Blueberry adalah buah yang memiliki kandungan antioksidan tertinggi dibandingkan jenis buah-buahan lainnya, disamping juga kaya akan Vitamin A, B Kompleks, C dan E serta di antosianin, tembaga, selenium, seng dan besi. Ini adalah salah satu sumber terbaik antioksidan yang dipercaya mampu melawan penuaan, penyakit jantung dan lemak perut.

4. Brokoli
Sebagai makanan yang kaya nutrisi, brokoli dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti tekanan darah, osteoporosis dan flu. Bahkan beberapa penelitian meyakini, brokoli berkontribusi pada pengendalian dan pencegahan mata katarak, sakit perut, kanker usus besar, artritis, penyakit jantung, Alzheimer, tumor, diabetes dan penuaan.

5. Oats
Jika Anda ingin mendapatkan hasil terbaik untuk memerangi kolesterol tinggi, penyakit jantung, mengatur gula darah, tekanan darah, buang air besar, serta mengurangi risiko terkena kanker atau mengendalikan berat badan, dianjurkan untuk mengonsumsi oat lebih banyak.

6. Jeruk
Seperti diketahui, jeruk merupakan sumber makanan yang kaya vitamin C. Selain mudah didapat, buah ini juga dipercaya mampu mengatasi berbagai macam penyakit seperti asma, batu ginjal, hipertensi dan arthritis. Bahkan sejumlah penelitian menyebutkan, konsumsi jeruk setiap harinya dapat membantu Anda untuk menurunkan kolesterol dan pencegahan penyakit seperti diabetes.

7. Labu
Labu merupakan salah satu buah yang kaya akan kandungan antioksidan, vitamin A, C, K dan E dan merupakan sumber yang kaya magnesium, kalium dan zat besi. Bahkan sejumlah riset menunjukkan manfaat biji labu untuk mengobati osteoporosis, prostat, depresi dan mencegah kanker.

8. Ikan salmon
Ikan salmon adalah sumber asam lemak Omega-3 yang terbaik dan tak terkalahkan. Manfaat salmon telah banyak dikenal terutama dalam memerangi penyakit jantung, menurunkan risiko kanker, melindungi sendi, memperbaiki mood dan kognisi serta mengobati masalah mata seperti mata kering.

9. Bayam
Bayam adalah makanan padat nutrisi dan sumber dari berbagai macam vitamin, mineral dan fitonutrien. Sayuran ini bermanfaat untuk melindungi kesehatan jantung, meningkatkan pencernaan dan menjaga otak Anda tetap muda dan aktif.

10. Teh hijau
Teh hijau bisa menjadi pilihan terbaik bagi Anda untuk mempromosikan kesehatan secara umum. Seperti diketahui, minuman ini mempunyai banyak manfaat diantaranya membantu menurunkan risiko kanker, mengurangi nyeri sendi, mengatur kolesterol, mencegah penyakit jantung, mendongkrak imunitas, menjaga gigi tetap sehat, mencegah alergi dan infeksi, sertamengurangi atau mencegah jerawat.

11. Tomat
Manfaat kebaikan tomat telah dikiatkan dengan pencegahan penyakit kanker, jantung dan penurun kolesterol.

12. Kenari
Kenari telah dikenal mampu melakukan suatu keajaiban bagi kesehatan jantung, tulang, penurunan berat badan serta membantu memerangi insomnia, batu empedu, diabetes dan bahkan kanker.

13. Pisang
Buah pisang merupakan sumber yang kaya akan kalium dan serat. Buah ini bekerja dalam menurunkan tekanan darah, menjaga kesehatan tulang, saluran pencernaan, dan mencegah perkembangan kanker.

14. Stroberi
Selain bentuknya yang menarik, buah merah ini juga menawarkan beberapa keunggulan. Di antaranya, meningkatkan kesehatan kardiovaskular, mengatur kadar gula darah (yang memainkan peran dalam menyembuhkan dan mengobati diabetes) dan melawan penyakit berbahaya lain seperti kanker.

5 Makanan Berlemak Bikin Tubuh Langsing

5 Makanan Berlemak yang Justru Membuat Tubuh Langsing



Orang umumnya menghindari konsumsi lemak karena takut tubuhnya menjadi gemuk. Padahal, lemak sehat yang dikonsumsi secara tepat justru bisa membantu penurunan berat badan dan memangkas kegemukan. Jenis lemak ini adalah lemak tak jenuh, yakni monounsaturated fatty acid dan polyunsaturated fatty acid. 

Dalam buku 'Rahasia Terkini Awet Sehat' yang ditulis dr. Phaidon L. Toruan M.M. dan dr. Widya Murni, MARS, lemak sehat adalah lemak yang apabila dikonsumsi akan membuat tubuh menjadi semakin sehat, dan program fat-loss bisa berjalan dengan sempurna. Lalu apa saja sumber lemak yang membuat Anda langsing? Ini daftarnya, seperti dikutip dari Women's Health.

1. Minyak Zaitun
 
Studi terkini yang dimuat dalam jurnal Obesity menemukan bahwa konsumsi minyak zaitun secara teratur akan menaikkan level adiponectin dibandingkan diet rendah karbo atau tinggi protein. Adiponectin merupakan hormon yang bertugas memecah lemak di dalam tubuh. Semakin banyak jumlahnya, indeks massa tubuh juga akan menurun. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, minyak zaitun sebaiknya diolah sebagai salad dressing, untuk menumis atau sebagai bahan tambahan saus. Beberapa orang juga mengonsumsi roti gandum dengan minyak zaitun dan balsamic vinegar sebagai dipping.


2. Kelapa
 
Buah tropis ini sebenarnya tinggi lemak jenuhnya, tapi juga kaya lauric acid yang berkhasiat melawan bakteri jahat dan menjaga kestabilan kolesterol. Sebuah studi yang dipublikasikan dalam jurnal Lipids mengungkapkan bahwa konsumsi minyak kelapa bisa mengurangi lemak visceral atau obesitas perut. 


Dalam sebuah penelitian, sebagian responden diberikan dua sendok teh minyak kelapa setiap hari. Sementara kelompok responden lainnya diberi minyak kacang kedelai. Dua kelompok partisipan mengalami penurunan berat badan, tapi hanya kelompok yang mengonsumsi minyak kelapa yang pinggangnya menyusut. Konsumsilah minyak kelapa dalam jumlah yang tidak berlebihan. Gunakan minyak kelapa murni sedikit saja untuk menumis.

3. Dark Chocolate
 
Cokelat jenis dark chocolate bisa membantu meratakan perut Anda. Tapi agar manfaatnya maksimal, jangan konsumsi dark chocolate sebagai dessert. Tapi sebagai camilan di antara waktu makan besar. Sebuah studi menemukan, orang yang mengonsumsi 3,5 ons dark chocolate dua jam sebelum makan, asupan kalorinya 17 persen lebih sedikit dibandingkan yang tidak makan atau makan milk chocolate. 


Para peneliti menyimpulkan, hal itu karena dark chocolate mengandung mentega cokelat murni yang di dalamnya terdapat stearic acid. Suatu zat yang memperlambat proses pencernaan sehingga tubuh membutuhkan energi lebih banyak dan kalori berlebih pun terbuang. Selain itu karena memerlukan waktu lama untuk diproses, Anda bisa menahan lapar lebih lama sehingga membantu penurunan berat badan.

4. Selai Kacang Almond
 
Meskipun memiliki kandungan lemak cukup tinggi, namun lemak yang terdapat pada almond justru bisa membantu turunkan berat badan. Studi yang dilakukan International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders membandingkan dua jenis diet yang dilakukan selama enam bulan. Satu kelompok mengikuti diet rendah lemak dan kalori (hanya konsumsi 18 persen lemak) dan kelompok lainnya diet dengan jumlah lemak lebih banyak (39 persen lemak), yang sebagian didapatkan dari almond.


Hasilnya, kelompok yang kedua berhasil turun berat badan lebih banyak ketimbang grup yang diet rendah lemak. Padahal, dua kelompok tersebut mengonsumsi jumlah kalori yang sama. Selain itu, pemakan almond juga mengalami pengurangan lebar lingkar pinggang hingga 50 persen. Sebagai penjelasan, almond mengandung zat uang membatasi penyerapan lemak oleh tubuh. Lemak yang tak terserap kemudian dibuang melalui kotoran. Mulai dari sekarang, konsumsilah selai kacang almond sebagai olesan untuk roti, apel dan potongan pisang. Atau taburkan almond cincang ke atas bubur oatmeal.

5. Alpukat
Dalam bukunya, dr. Phaidon dan dr. Widya menjelaskan bahwa alpukat adalah makanan kaya lemak sehat sehingga dapat membantu proses pengurangan lemak di tubuh. Buah dengan rasa creamy ini memiliki lemak tak jenuh yang akan membantu tubuh melakukan proses pembakaran lemak berlebih secara maksimal, memperkuat struktur dinding sel serta meningkatkan produksi hormon yang berperan dalam pembakaran lemak. 


Meskipun sehat, tetap batasi konsumsinya karena alpukat termasuk tinggi kalori. Cukup konsumsi setengah buah alpukat dan dimakan secara mentah. Tanpa campuran gula, sirup, susu kental manis atau bisa dijadikan campuran salad.        

Popular Posts